疫情期間,健脾防倒春寒也很重要

  • 人民網
  • 2020-02-20 19:54:18

雨水是二十四節氣中的第二個節氣,是反映雨量變化的節令,它表示從這以后,我國大部分地區將停止降雪,開始下雨。《月令七十二候集解》中說:“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春后繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。”所以從雨水時節開始,天氣將漸漸回暖,氣溫有所升高,同時降雨會漸漸增多。

中醫認為肝主生發,故春季肝氣旺盛,肝木易克脾土,故春季養生不當容易損傷脾臟,從而導致脾胃功能的下降。同時在雨水節氣之后,降雨會有所增多,寒濕之邪最易困著脾臟。同時濕邪留戀,難以去除,故雨水前后應當著重養護脾臟。

春季養脾的重點在于:

避寒:濕氣一般夾“寒”而來,因此雨水前后必須注意保暖,切勿受涼。

飲食:保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例。同時還要保持五味不偏,盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果等。并且要注意少食生冷之物,以顧護脾胃陽氣。

情志:保持心情愉快。怒易傷肝,思易傷脾。太激烈的情感會導致臟腑功能失衡。

運動:在春季進行適當的活動,如散步、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,又可以怡情養肝,達到護肝保健的作用。

藥膳推薦:薏苡仁粥、牛奶薏仁湯

制作方法:薏苡仁和粳米熬煮成粥后食用,或者牛奶加熱后,放入薏苡仁粉攪勻后食用。

藥膳解析:這兩道藥膳中主要用到的藥食同源的食物,就是薏苡仁。薏苡仁具有健脾利濕的作用,內以養護脾氣,外以清利濕邪,從而達到養脾的目的。

如果家中沒有薏苡仁,也可以用常見的食材來達到相同的作用,比如:山藥、小米、蓮子、莧實等食物,均有健脾的作用。而鯉魚、赤小豆、荷葉、冬瓜等食物則有利濕的作用,根據個人口味,合理搭配,就可以達到養脾護胃,利濕驅寒的作用。

雨水時節,謹防倒春寒

雨水后,降雨量增多,很容易在氣溫漸漸回暖的時候,突然由于降雨而引起氣溫下降,也就是所謂的“倒春寒”。“倒春寒”對老年人和小孩的身體健康威脅較大,特別是溫度驟然下降的時候,老年人的血壓會明顯升高,容易誘發心臟病、心肌梗塞等。而小孩則容易因氣溫的改變而引起呼吸系統疾病,導致感冒和發燒。

疫情期間,健脾防倒春寒也很重要

最近正值新型冠狀病毒肺炎的疫情期,很多居家隔離或者長期在家待著的人群會出現惡心、乏力的癥狀,這個時候雖然也要講究營養搭配、膳食均衡,但也要注意養護脾胃,這樣才能讓營養物質更好的消化吸收。另外,注意保暖,防止因受寒導致發熱,引起恐慌情緒。

所以這里還要再次提醒大家,春季要注意保暖,不要過早的減少衣物。養護脾胃、防寒保暖,讓我們健康的度過這段特殊的時期。

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